Hvorfor teknologi bliver kritisk for restaurantens succes

restaurant teknologi

Vi har en fantastisk podcast, der snart udgives med Shel Israel om hans bog, Dødelig generøsitet. Et af emnerne, der slog mig i samtalen, var, hvor mange af de teknologier, der er implementeret for at øge produktivitet og nøjagtighed omkring kunder, faktisk bare sætter kontrol med transaktionen inden for kundens hænder.

Der er sandsynligvis ingen større udfordring end at køre en succesrig restaurant i dag. Mellem energiomkostninger, medarbejderomsætning, regler og en million andre ting, der kan udfordre en restaurant - nu har vi givet hver protektor mulighed for at gennemgå restauranten online. Jeg siger ikke, at det er en dårlig ting - men en restaurantoplevelse er intet mindre end et mirakel for at gøre det helt behageligt. Hvis det er en god restaurant, klager folk over ventetiden og servicen. Hvis det er et fantastisk måltid, tog det sandsynligvis for lang tid at komme til dit bord. Hvis det er en usædvanlig travl nat, kan personalet være kort og uopmærksom.

Hvor teknologi hjælper restauratører er ved at give kunderne ansvaret. Her er 9 forskellige teknologier, der ikke blot hjælper - men bliver kritiske for restaurantoplevelsen:

  • Sociale medier - i stedet for at vente på at blive flået på Yelp, er det en god forretning at tilbyde en side på sociale medier, hvor du kan åbne en dialog med kunderne og få dem til at komme tilbage.
  • Hjemmeside - tilføj din menu, et kort med rutevejledning, timer, telefonnummer ... eller endda en live video online, så lånere kan få al den hjælp, de har brug for.
  • Gennemgå websteder - hold dine data friske og svar på feedback på anmeldelsessider.
  • Blog - de fleste restauratører er store i samfundet og hjælper med at indsamle penge eller sørge for udflugter. Fortæl folk det gode, du laver med en blog!
  • Wi-fi - Gør teenagere glade og reducer det, der virker som en lang ventetid, ved at lade lånere komme online. Nogle systemer giver dig mulighed for at registrere registreringsdata for dem, der bruger din wi-fi, så du kan få dem på din e-mail-liste.
  • Online reservationer - nogensinde dukke op, og dit navn ikke er på reservationslisten? Tilføj online reservationer, så folk kan være sikre på, at de er i systemet og ved, hvornår de skal dukke op.
  • Mobilbestilling - fremskridt inden for teknologi gør det muligt for online levering, take-out og endda bordordrer at blive taget via mobile enheder. Bestillinger foretaget af kunden er altid nøjagtige!
  • Digitale kuponer - SMS- og sms-kuponer, e-mail-kuponer og loyalitetsprogrammer holder lånere tilbage.
  • Self-bestilling - ikke venter mere på checken. Ved at lægge en tablet med e-mail-kvitteringer kan folk betale og rejse med mindre frem og tilbage med dit personale.

Restaurantgæster elsker teknologi, fordi de sidestiller det med hurtigere service og i sidste ende en bedre madoplevelse. De søger efter dit websted, uanset om du har wi-fi, reservationer og mobilbestilling. De læser anmeldelser og tjekker dine sociale mediekanaler. Vinder du dem ind med teknologi eller mister dem til en konkurrent?

Restauranter-teknologi

ir? t = marketingtechblog 20 & l = as2 & o = 1 & a = 1517365899

3 Kommentarer

  1. 1

    Fantastisk infografik. Jeg arbejder med REVTECH Accelerator i Dallas, der har specialiseret sig i at bringe innovation på markedet for restaurant-, detail- og hotelbranchen. Vi ser en enorm mulighed med nystartede virksomheder med fokus på voksende kundeinteraktion. Spændende tider. Tak for din artikel.

  2. 3

    Vi laver mobilapps i landets mest succesrige udvejsbyer - Miami, og restaurantejere er absolut fokuseret på salg i apps med leverandører som Eat24 og Postmates. Nogle ejere foretrækker dog at bygge deres egne apps, da det sparer penge på% provision i det lange løb.

Hvad mener du?

Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentardata behandles.